新さっぽろアークシティホテルでは、故人を偲ぶ大切なひとときを、ご予約から当日のおもてなしまで、真心のこもった対応でお手伝いいたします。
ご法要をはじめて行う方にも、スタッフが分りやすく丁寧にご説明いたします。
- 特選お造り六種盛り合わせ
- オードブル五種盛り合わせ
- 帆立珊瑚の澄まし汁仕立て
- オマール海老グラタン仕立て
- 道産牛サーロインあぶり焼き - 西洋ワサビソース
- 蟹サラダ
- 海鮮竹皮包み焼き
- コハダと鮭の錦糸巻き - 梅酢掛け
- 生寿司四種
- プチ三色デザート
- 特選お造り五種盛り合わせ
- 前菜五種盛り合わせ
- 蟹新丈湯葉包み - 蟹すり流し
- 道産活帆立衣焼き - 干し貝柱ソース
- 牛フィレ肉のステーキ - トリュフソース
- 車海老の木の芽焼き
- 柔らか豚肉の養老蒸し
- 生寿司四種
- 和食スウィーツと季節のフルーツ
- 特選お造り四種盛り合わせ
- 前菜四種盛り合わせ
- かに味噌豆腐南爪すり流し
- ホワイト大海老と季節野菜の柚子風味炒め
- 知床鶏の山椒風味焼き
- 金目鯛生ハムワイン蒸し
- 竹盛り手毬寿司三種
- 和食スイーツと季節のフルーツ
- お刺身五種盛り合わせ
- 中国前菜五種盛り合わせ
- ズワイ蟹と岩海苔入り - フカヒレスープ
- 真鯛のポワレキャビア入りブールブランソース
- 牛ヒレ肉のローストトリュフ入り赤ワインソース
- 魚貝すり身入り蟹爪蒸し揚げ - 葱チリソース
- 海鮮味噌バター棒書包み焼き
- 生寿司四種
- プチケーキ二種と季節のフルーツ
- お刺身四種盛り合わせ
- 中国前菜四種盛り合わせ
- 道産活帆立のポワレ - ウニクリームソース
- 滝川産豚ヒレ肉ステーキ - ワサビソース
- 海鮮豆腐老酒蒸し - 翡翠ソース
- 海老の芋蘢焼き
- チリメン山椒寿司笹包み
- 小倉ムースと季節のフルーツ
